ندوة عن التلوث الغذائى واثره على صحة الانسان بالمركز الاستكشافى ببورسعيد 

تم اليوم 12/10/2014 عقد ندوة علمية بعنوان التلوث الغذائى واثره على صحة الانسان بالقاعة المخصصة بالمركز الاستكشافى ببورسعيد ، حاضر فيها ا.د/ احمد عبد العظيم - كلية العلوم بجامعة قناة السويس وقد افتتح اللقاء بترحيب بالسادة الحضور من الاستاذة مدير ادارة المركز / جيهان فاروق -وكان اغلبهم من السادة معلمى العلوم بمراحل التعليم المختلفة ، ثم اعطاء نبذة مختصرة عن الانشطة التى يقوم بها المركز ودوره فى خدمة المجتمع البورسعيدى حيث ان الندوة هى اولى الندوات التى تم الاتفاق عليها مع د/ احمد عبد العظيم وفريق العمل معه وهى من ضمن مجموعة ندوات مقترحة تم الاتفاق عليها ببروتوكول تعاون ، ثم قدمت د/ فاطمة سالم - نبذة مختصرة عن السيرة الذاتية للدكتور / احمد واهم الجوائز العالمية والمحلية الحاصل عليها ، تلى ذلك برنامج الندوة والذى نوقش من خلاله الموضوعات التالية :-

مكسبات الطعم واللون والمواد الحافظة المضافة للأغذية....... 
الفطريات وسمومها...................................................... 
المبيدات والدايوكسينات................................................. 
النباتات وبعض الأغذية والسموم .................................... 
العناصر الثقيلة .......................................................... 
المنظفات الصناعية ..................................................... 
حالة الغذاء فى الوطن العربى ........................................ 
تأثير السموم على أجهزة الجسم ووظائف الأعضاء المختلفة .. 
العشب السحرى 

وبعد انتهاء الندوة تم فتح باب المناقشة والاسئلة للسادة الحضور والرد عليها 
وانتهى اللقاء على وعد بتقديم المزيد من اللقاءات والندوات المستقبلية والتى تهتم بمناقشة اهم المشاكل التى تواجه المجتمع البورسعيدى والعمل على ايجاد حلول لها . ​